党参排骨汤
党参排骨汤
原料:羌活2.5g、独活2.5g、川芎2.5g、前胡2.5g、党参15g、柴胡10g、茯苓5g、甘草5g、枳壳5g、干姜5g、排骨250g、盐4g
党参排骨汤的做法
1、将所有药材放入锅中,加1200毫升水熬汁,熬至约剩600毫升,去渣取汁。
2、排骨斩件,汆烫,捞起冲净,放入炖锅,加入熬好的药汁,再加水至盖过材料,以大火煮开。
3、转小火炖约30分钟,加盐调味即可。
功效:防治感冒风寒,清肺润肺、清热解毒。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
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