熟地杞子炖鳖鱼
熟地杞子炖鳖鱼
原料：鳖鱼1只(约250克)，熟地15克，枸杞子30克，盐各适量。
熟地杞子炖鳖鱼的做法
1．将熟地、枸杞子洗净。鳖鱼放沸水中烫，使其排尽尿液，捞出去内脏、爪、头，切块。
2．把全部材料放入炖盅内，加适量开水，文火隔开水炖2小时，下盐调味即成。
功效：甲鱼有滋肾、补虚、疗损的功效；熟地能补肾、益精、填髓；枸杞子能补益肝肾。三物同用，能补肾填精，疗虚损。
应用：适用于慢性肾炎属肾精不足者。症见腰膝酸痛，耳鸣耳聋健忘恍惚，两足痿软，发脱齿摇，神情呆钝，舌淡等。
鳝鱼又称黄鳝，属鳝科动物。其肉每100克约含蛋白质18 8克，脂肪0 9克，钙38毫克，磷150毫克，铁1 6毫克，维生素B，0 95毫克，维生素B，0 02毫...[更多]
煲汤网小提示
虾和枸杞能一起吃吗: 有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃吗: 两者搭配食用是补血良品