西洋菜炖陈肾

西洋菜炖陈肾

原料：西洋菜50g、南北杏5g、陈肾1个、瘦肉50g、鸡爪1个、姜1块、盐3g、味精1克、糖3g

西洋菜炖陈肾的做法

1、先将西洋菜清洗干净，切成两段。

2、南北杏清洗干净。

3、陈肾切片。

4、瘦肉切片。

5、鸡爪清洗干净。

6、将西洋菜、南北杏、陈肾、瘦肉、鸡爪、姜入炖盅炖1～2小时，炖熟。

7、将炖盅中调入盐、味精、糖，再搅拌匀，即可出锅食用。

特色：营养美味。

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