生姜肉桂炖虾仁

生姜肉桂炖虾仁

材料：肉桂5克，薏苡仁30克，虾仁150克，猪瘦肉50克

调味料：生姜15克，盐、味精各适量

生姜肉桂炖虾仁的做法

1、虾仁对半切开；猪瘦肉洗净后切成小块；生姜去皮洗净，拍松，肉桂洗净；薏苡仁淘净。

2、将以上原料放入炖煲中，待水开后，先用中火炖1小时，然后再用小火炖1小时，加入少许熟油、食盐和味精调味即可。

营养功效：本品具有温里散寒、活血化瘀的功效。

适合人群：适用于恶寒怕冷、四肢冰凉、冬季易生冻疮者。

生姜的功能

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