肉桂炖鸡肝的做法

菜系及功能:补肾食谱

肉桂炖鸡肝原料:肉桂2克，鸡肝2副，姜3片，绍酒少许。

肉桂炖鸡肝的做法:

将鸡肝洗净放入炖盅内，加适量水，并放入姜片及绍酒。将肉桂洗净放入炖盅内，盖上炖盅的盖，隔水炖2小时，调味后可食用，小儿量酌减。，

功效:补肝肾，温肾阳。

保健应用:佐餐食用。适用于肝肾不足，肾阳虚之人。