黑芝麻山药羹

黑芝麻山药羹

材料：黑芝麻、山药各50克。

调料：白糖10克。

黑芝麻山药羹的做法

1．将黑芝麻去杂质，洗净晾干，放锅内用小火炒香，研成细粉；山药去皮，洗净，切片，放入干锅中烘干，打成细粉备用。

2．将黑芝麻粉和山药粉缓缓加入沸水锅内，放入白糖，不断搅拌，煮5分钟即可。

煲汤功效：抗氧化、抗衰老

本品富含具有抗氧化作用的维生素E和硒，通过阻断身体过氧化反应而起到延缓衰老的作用。

禁忌人群：毛囊炎患者

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。