鹿茸人参炖猪肉
鹿茸人参炖猪肉
材料:鸡肉100克,人参(高丽参)10克,鹿茸3克。
调料:盐适量。
鹿茸人参炖猪肉的做法
1.取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒。
2.人参切片,与鹿茸片、鸡肉粒一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,小火炖1~2小时,最后加盐调味即可。
此汤功效:此汤能大补元气、温肾壮阳,可用于阳虚手足冰冷者。
营养提示:鸡肉蛋白质的含量较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用;人参具有大补元气、生津安神、补脾益肺的功效;鹿茸能补肾阳、益精血、充脑髓、壮筋骨。
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煲汤网小提示
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