杞菊排骨汤
杞菊排骨汤
原料:排骨100克,枸杞10颗,菊花10朵,姜1片,精盐少许。
杞菊排骨汤的做法
1.排骨洗净,剁成小块。
2.枸杞、菊花用冷水洗净备用。
3.汤锅内放适量清水烧开,加入排骨、姜及枸杞,旺火煮开后改用中火煮至排骨酥烂,放入菊花煮沸,加精盐调味即可。
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