红豆枇杷粥

红豆枇杷粥

材料:红豆80克,枇杷叶15克,大米100克

调料:盐2克

红豆枇杷粥的做法

1、大米泡发洗净;枇杷叶刷洗净绒毛,切丝;红豆泡发洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米、红豆,以大火煮至米粒开花。

3、下入枇杷叶,再转小火煮至粥呈浓稠状,调入盐拌匀即可。

红豆枇杷粥

营养功效:枇杷有化痰止咳、和胃止呕的功效,为清解肺热和胃热的常用药;红豆有利于消肿排脓、清热解毒。上火的人常吃此粥能有效地降火排毒。

煲粥特别提示:宜选用无虫洞、无枯黄萎缩的枇杷叶。

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