红豆枇杷粥
红豆枇杷粥
材料:红豆80克,枇杷叶15克,大米100克
调料:盐2克
红豆枇杷粥的做法
1、大米泡发洗净;枇杷叶刷洗净绒毛,切丝;红豆泡发洗净。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米、红豆,以大火煮至米粒开花。
3、下入枇杷叶,再转小火煮至粥呈浓稠状,调入盐拌匀即可。
营养功效:枇杷有化痰止咳、和胃止呕的功效,为清解肺热和胃热的常用药;红豆有利于消肿排脓、清热解毒。上火的人常吃此粥能有效地降火排毒。
煲粥特别提示:宜选用无虫洞、无枯黄萎缩的枇杷叶。
我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的糖...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用