番薯炖牛肉

我发现立秋后，天真的还是越来越凉快了，尤其是早晚，小凉风习习的吹着，天儿好食欲也跟着大增，最近胃口极好，炖了好吃的番薯炖牛肉，这次炖牛肉的时候加入了红薯，牛肉软烂入味，红薯甜香，各种过瘾，汤汁拌饭极佳，真心吃的盘光碗净！日子就这在一钵一饭中静静走过。

番薯炖牛肉

原料：牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、香叶

番薯炖牛肉的做法

1、牛腩切块、洋葱切块、红薯切块

2、锅内放少许油，中火放入牛腩煸炒出焦边，出香味

3、将炒好的牛腩放入苏泊尔压力锅内放入月桂叶，

4、另取一只炒锅放入洋葱、胡萝卜、蒜瓣炒软，加入番茄酱和水熬成汁

5、将刚才熬好的汤汁倒入苏泊尔压力锅内加入盐、黑胡椒、糖、

6、盖好盖调成牛羊肉焖炖

7、时间到开盖将红薯加入中，选择收汁即可

一道浓香四溢的番薯炖牛腩就出锅了，牛腩软烂入味，红薯甜香，连汤汁都那么香浓，拌饭吃超级过瘾

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效