培根卷心菜汤
培根卷心菜汤
材料:培根200克,卷心菜200克,小番茄40克,山药50克
调料:盐、姜丝、味精、料酒各适量
培根卷心菜汤的做法
1.培根切片。小番茄洗净,从中间纵切两半。卷心菜洗净切块;山药去皮切薄片,浸于水中,待用。
2.取一深锅,放入清水煮滚,放入培根、卷心菜、小番茄、山药、盐、姜丝、味精、料酒,煮15分钟即可。
卷心菜又叫包心菜等,学名应叫做甘蓝。由于这种菜适应性强,栽培容易,产量又高,已在各地广泛种植,成为市场上大量供应的蔬菜品种之一。卷心...[更多]
煲汤网小提示
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