油菜绿豆粥

油菜绿豆粥

原料:大米100克,油菜150克,绿豆50克。

调味料:精盐少许。

油菜绿豆粥的做法

1.大米淘净;油菜洗净,切成2厘米长的段;绿豆淘洗干净。

2.绿豆放入锅内先煮30分钟,然后把大米、油菜放入锅内,加清水适量,再用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥,再加精盐搅匀即成。

特点:行血散瘀,消痈肿。适用于风毒热邪、丹毒、疮痈、骨质疏松等症。

特别提示:每日2次,作早、晚餐食用。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用