牛膝蛤蜊汤
牛膝蛤蜊汤
材料:蛤蜊肉200克,牛膝10克,车前子8克
调味料:盐3克
牛膝蛤蜊汤的做法
1、把牛膝和车前子洗净,装入隔渣袋中,收紧袋口;蛤蜊肉洗净。
2、砂锅注入适量清水烧开,放入隔渣袋,煮30分钟,再放入蛤蜊肉,煮30分钟。
3、加盐调味,略煮后取出隔渣袋,盛出汤汁即可。
营养功效:补肾添精
牛膝有活血通经、补肝肾、强筋骨的作用;蛤蜊具有补虚弱、添肾精的作用。常喝此汤有助于增加精子的数量,提高性功能。
每100克牛膝可食部分含抗坏血酸111毫克,核黄素0.48毫克,胡萝卜素6.79毫克。牛膝根含皂苷及甾醇类化合物:促脱皮甾酮和牛膝甾酮、齐墩果酸、钾盐及黏液质等,另外还含有牛膝肽多糖...[更多]
煲汤网小提示
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