附子煲羊肉

附子煲羊肉

用料:羊肉350克,熟附子15克,生姜5克,精盐3克,味精2克,姜10克,葱10克,料酒3毫升,胡椒粉适量。

附子煲羊肉的做法

1.将羊肉洗净,切块,入开水锅中氽去膻味;熟附子洗净;姜切片,葱切段。

2.将羊肉、熟附子、葱段、姜片、料酒一齐放入锅内,加入清水适量,先用武火煮沸后,.改用文火煲2小时,调入精盐、味精、胡椒粉,即可食用。

附子煲羊肉

功效:温壮肾阳。

羊肉的营养价值及功效与

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

生姜和羊肉能一起吃吗: 可治腹痛、胃寒

萝卜和羊肉能一起吃吗: 常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效