羊肉米粥

羊肉米粥

原料：羊腿肉200克，生姜3片，粳米300克，葱末、姜片、精盐各适量。

羊肉米粥的做法

将羊腿肉洗净，切成丁，加葱末、姜片、精盐与粳米一起放砂锅中，加水1000毫升，用急火煮开10分钟，改用文火煮半个小时。每天早晚趁热服食。

功效：益气血，补虚损。适用于腰椎骨质增生、腰部疼痛牵及下肢的患者。

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

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