桂圆糙米羹
桂圆糙米羹
材料：花生50克，糙米30克，桂圆20克
调料：冰糖30克，水淀粉适量
桂圆糙米羹的做法
1、锅中加入约900毫升清水。
2、将洗好的桂圆倒入锅中
3、在锅中加入泡好的糙米
4、把洗净的花生倒入锅中
5、盖上锅盖将水烧开，转小火煮约30分钟。
6、揭盖，把冰糖倒入锅中，煮至冰糖完全溶化。
7、将水淀粉加入锅中，进行勾芡。
8、将煮好的甜羹盛出即可。
特别提示
桂圆肉最宜选择干身，不粘连，没有用糖渍过的。
花生含有维生素E和锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤：桂圆对入体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾的功效。
所谓糙米,就是稻壳在二次碾磨过程中被去除,而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于...[更多]
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃吗: 口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃吗: 把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。