首乌陈皮鸡汤
首乌能治疗精血亏虚,头晕眼花,须发早白腰膝酸软.鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗中虚食少症状
首乌陈皮鸡汤
原料:带骨鸡肉600克、何首乌50克、生姜5片、陈皮15克、盐适量、水1500毫升
首乌陈皮鸡汤的做法
1、将所有食材清洗干净。
2、鸡肉切成块。
3、鸡肉汆烫后捞起备用。
4、将鸡块、药材放入煲中加水,以小火煲约2小时。
5、再加盐调味即可。
功效:养血滋肾、温中益气。
从营养学的角度看,鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克),很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克),而且其脂肪多为不饱和脂肪酸,是老年人...[更多]
煲汤网小提示
牛肉和陈皮能一起吃吗: 牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。
金针菇和鸡肉能一起吃吗: 金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。