菜系及功能:补肾食谱
锁阳羊肉粥原料:锁阳10克，精羊肉、粳米各100克，葱、姜各适量。
做法:
1)将羊肉洗净切细，先煎锁阳，去渣取汁，后人羊肉与粳米同煮为粥。
2)待粥将成时，加入精盐、葱、姜等调味，稍煮一二沸即可。
功效:温阳补肾。适用于平素阳虚、畏寒肢冷、腰膝酸软、阳痿、老年便秘等症。大便溏泻及阳强、早泄者慎用。
健康饮食网小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
