盐水白米虾的做法
粤菜一直非常受大众欢迎
粤菜师傅拿手的菜肴像烧腊、煲汤、药膳都是一流的
周末有时候偷懒
就会一家子跑去附近的粤菜餐厅去"考察”一番
然后就偷师个好菜回来
说是"偷师"
新概念粤菜补血活络的【盐水白米虾】
原料：白米虾300g、当归头两片（约4g）、枸杞少许、葱姜适量、盐2小勺、料酒适量
盐水白米虾的做法
1、鲜活白米虾洗净备用
2、大锅加水、葱姜、枸杞、当归头片煮开
3、加入料酒、盐煮5分钟
4、倒入白米虾
5、再次煮开至虾煮透关火
6、连汤带虾盛入碗中即可
吃的时候可以直接抓虾的须取代用筷子夹食
吃起来特别过瘾
健康饮食网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
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