香甜玉米饼怎么做
很少做玉米饼,不是因为所谓的健康,而是很懒,很懒。某人很喜欢吃这样子的玉米饼,而我总喜欢蒸玉米发糕,为啥呢,为啥呢!因为发糕不用和面,不用我守着,哈哈哈哈,多么慵懒的人呀!
材料:玉米面,白面,白糖20g,牛奶,发酵粉,鸡蛋一个
香甜玉米饼做法
1:玉米面,白面(比例为1:1,不过这个可以根据自家的喜好调整滴)加入白糖,牛奶,发酵粉,鸡蛋和成面团
2:盖上保鲜膜饧上30-40分钟
3:面团分成大小相等的小面团,用手拍成小饼
4:锅热后倒入油,放入玉米饼,中小火待一面煎黄后翻面,两面金黄即可