糯米酿红枣

自己当然不知道被藏的滋味，也不可能被藏哈哈，但他日倘若俺男人来个金屋藏娇，那滋味儿想着都觉得心里难受，不过，现在这碗"金屋藏娇”大家都可以但试无妨，没有界越道德的风险，还相当甜蜜蜜哈！

红枣搭配糯米其实相当不错，是女人好的 ，红枣有"每日一颗枣，终身不显老”的说法，糯米有养胃的功效，但是这道甜点最好吃的还是热着吃，冷了糯米团会变硬，口感变差，对于消化能力不好的人来说消化起来就比较困难。

糯米酿红枣

材料：红枣120克糯米粉150克（热开水75克左右，用来和糯米粉，糖15克（保留）

糯米酿红枣的做法

1、备好材料

2、红枣洗干净（如果是很干的红枣还要泡软），用小刀中间切开一条口子到枣核位置，

3、剪去核，

4、成品是否美观，枣形是否剪的好也很重要噢，将所有枣的处理好

5、糯米粉倒入热开水

6、一边倒一边用筷子搅成雪花状，

7、和成面团，小心烫手哦

8、取一小挤面团，搓成小长条，塞入红枣中，然后轻轻捏紧，

9、把所有的红枣都酿好

10、电饭煲烧开水，放入做好的酿枣，在枣盘子里倒入少许水，这样蒸出来的枣形比较饱满，大约蒸10分钟左右即可

美食小提示

1红枣剪核的时候比较麻烦，而且枣核两头尖，要注意安全

2酿枣可以蒸，也可以煮，煮的话要在水里加糖，而且要水开后才能下枣子，还必须是小火，因为糯米面遇冷水会化掉的

3糯米粉要用热水揉成团，不容易散开方便制作；

4如果红枣不够甜，糯米粉揉成面团的时候要加糖，心太软（金屋藏娇）用水煮的方法最好也加糖，我的糯米粉全加了糖。一半蒸的一半煮的，发现蒸的很甜，煮的就刚好。是因为我的红枣太甜了。

健康饮食网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效