姜葱鸡的做法

我们全家都爱吃鸡,平时的肉类中,买得最多的就是鸡肉了。鸡的做法很多,清蒸、盐焗、白斩、豉油、三杯等等,我个人认为,想吃出鸡肉的鲜美味道,最好的做法还是清蒸或白斩。

今天这道姜葱鸡,是跟我公公学做的,这是他的拿手菜来的,以前家里是公公掌勺,公公自从生病以后,就很少下厨了,不过,偶尔有兴致的时候,还是会做那么一道或者两道拿手菜的。这样做出来的鸡,肉质嫩滑,姜葱味浓郁,我很是喜欢,做法也方便简单。

姜葱鸡的做法

做这道菜,建议多放点姜葱,会很香的哦。

姜葱鸡

材料

姜葱鸡的做法

做法:

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