枣花馒头的做法

冬天家里面最经常的就是做各种各样的面食，尤其是外婆每年都会做很多枣花馒头送给我们，还做刺猬的，小鱼的，兔子的惟妙惟肖，小时候不知道拿到这样的馒头多开心了！

红枣很适合冬天吃，比较补血而且维生素据说比苹果高几十倍很厉害的！再加上味道又甜又香，我最喜欢了！

枣花馒头

原料：面粉，清水，红枣，酵母；

枣花馒头的做法

1、面粉加入清水和酵母揉成光滑的面团；

2、发酵到两倍大之后分成小剂子；

3、先把小剂子揉成长条；

4、然后用筷子在当中压一下或者两下；

5、把面团s形状弯起来；

6、用筷子往中间夹一下；

7、在拐弯的地方塞上枣子，当然可以弯成s的时候就塞好枣子；

8、最后放到垫了油纸的蒸笼上面，大火上汽20分钟之后即可！