金枪鱼土豆皮萨的做法

这款皮萨是黄金周回国时给家人做的最多的一款皮萨，很受家人的欢迎，尤其是小朋友。

答应妹妹写皮萨做法的方子，已经好长时间了却缓缓没有付出行动，

真为自己的惰性难为情。实在是抱歉，让你久等了。。。

金枪鱼土豆皮萨

材料：

A,高筋粉，低筋粉，砂糖，发酵粉，盐，水，橄榄油。

B,土豆中号2个,金枪鱼罐头一个，橄榄油，蛋黄酱，奶酪。

金枪鱼土豆皮萨的做法

1，将土豆切成块后放入耐热容器里微波火力加热3到5分钟，凉透后备用。

2，将A中的所有材料揉成面团后进行一次发酵。

3，静置10分钟后整形*用叉子给表面均匀划出小孔*并进行二次发酵。

4，烤箱提前预热230度。

5，二次发酵后表面刷上橄榄油后，然后放上金枪鱼，土豆。

6，然后撒上蛋黄酱，放上奶酪后即可放入烤箱烤12到15分钟。

7，放到散热网上凉透后即可食用。

坚决可以PK必胜客的皮萨。

切皮萨永远是老公的功夫，我负责拍照和吃。

叉一块想吃不？

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