猪骨菠菜汤
猪骨菠菜汤
调料:盐少许
猪骨菠菜汤的做法
1、将猪骨洗净、切块、汆水;菠菜择洗净切段备用。
2、净锅上火倒入水,调入盐,下入猪骨烧开,打去浮沫,煲至快熟时,下入菠菜即可。
此汤功效:增强免疫力
煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。
菠菜是人们喜爱的一种常食蔬菜。说起菠菜,人们有一个误解,说是菠菜虽有营养,但含某种有害物质,人体不易吸收。其实,它仅是含草酸较多,易...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃吗: 菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。