猪脊髓炖鳖

猪脊髓炖鳖

原料：鳖1只，猪脊髓200克，生姜、葱白各10克，胡椒粉、味精适量。

猪脊髓炖鳖的做法

将猪髓洗净，鳖收拾干净，切成大块。锅中加生姜、胡椒粉，用武火烧沸后，改用文火煮熟。放猪骨髓，煮熟后加入味精。食肉饮汤，分次服完。

功效：适用于腰椎间盘突出患者的治疗。

木鳖的营养价值

每100克木鳖的可食部分（嫩茎尖)含胡萝卜素4.11毫克、维生素B2084毫克、抗坏血酸1045毫克。还含有维生素K、维生素P等成分。种子含木鳖子素、木鳖子酸、丝石竹皂苷元。根含木鳖子素。茎皮含生物碱。另外，全植株还含菠菜甾醇、木香醇。...[更多]

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鸭和鳖不能一起吃吗: 《饮膳正要》中记载：“鸭肉不可与鳖肉同食。，，医圣孙思邈曾说：“鳖肉不可合猪、兔、鸭’肉食，损人。，，李时珍在《本草纲目》中解释说，鳖肉甘平无毒，鳖甲咸平。“瞥性冷，发水病”，而鸭肉也属凉性，所