山药羊肉粥
山药羊肉粥
来源:《千家食疗妙方》
原料:羊肉250克,鲜山药500克,糯米适量。
山药羊肉粥的做法
用羊肉、鲜山药洗净后,同入砂锅,加水适量,煮烂入糯米,加水煮成粥。
用法:每日早晚服,吃肉喝汤。
功效:补脾止泻,补气暖雷。适用于脾胃虚弱,慢性泄泻,食欲欠佳,四肢不温。
注意事项:湿热所致的泄泻忌用。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
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