白菜海带豆腐煲
白菜海带豆腐煲
调料:高汤、精盐各少许,味精、香菜各3克
白菜海带豆腐煲的做法
1、将白菜洗净撕成小块,海带结洗净,豆腐切块备用。
2、炒锅上火加入高汤下入白菜、豆腐、海带结,调入精盐、味精,煲至熟,撒入香菜即可。
此汤功效:降压降糖
特别提示:煮豆腐的时候要用小火,否则会有孔洞。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。
海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
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