香菇炒西兰花的做法

有妈妈跟我说，知道西兰花营养很好，但是不容易入味，宝宝不喜欢吃，她很苦恼。

今天优妈就帮大家解决一下这个困扰，

不过并不是因为加了香菇它就入味了，香菇不过是为了增加营养，多加的一个配菜而已，

其实解决西兰花入味的问题，最根本的办法还是要多加一道工序，

香菇炒西兰花

主料:西兰花半个、鲜香菇6朵、花生油一大勺、盐一小勺、水淀粉1/3大勺

香菇炒西兰花的做法

1、西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用

2.西兰花焯水一分钟捞出

3.香菇切条状

4.锅烧热以后放油，下香菇煸熟

5.放入西兰花和盐翻炒

6.用一勺水淀粉勾芡，经过勾芡，水淀粉就会把味道包裹在菜肴上面，这样就不愁不入味啦

7.芡汁透明即可出锅

健康饮食网小提示

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西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选