桂花莲籽银耳羹

上个月，趁着桂花季做了不少的糖桂花，这次做银耳羹时，正好用上。银耳羹用到的食材有银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖、枸杞和糖桂花，别小看那小小的一勺糖桂花，它真的会让银耳羹的口味提升一个档次呢。

桂花莲籽银耳羹

原料：银耳、莲子、红枣、冰糖、糖桂花、枸杞

桂花莲籽银耳羹的做法

1.将银耳放入清水中泡发，摘下发黄的蒂部，洗净备用；

2.莲子、红枣洗净备用；

3.将洗净的材料放入电压力锅，压20分钟至汤汁浓稠（用普通锅煮也可以，但时间会很长）；

4.开锅，盛到容器中，待银耳羹温度稍降时，加入糖桂花和枸杞即可。

健康饮食网小提示

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