炭烤虾串的做法

虾肉具有补肾益阳、补肾抗病毒、养血健精、祛瘀解毒、益气养阳、通络止痛、开胃痰等功效。

炭烤虾串

原料：虾仁500克，海鲜粉、椒盐、生抽、香油各适量。

炭烤虾串的做法

1、把鲜虾洗净，虾腹用刀竖剖开。

2、然后填入海鲜粉，并用铁签串好，两头裁整齐。

3、鲜虾扫上香油后架在炭火上烤，边烤边压扁虾身，烤至八成熟。

4、最后扫上生抽，撒上椒盐即可。

营养功效：清热解毒，滋阴。

小贴士：剖开虾肉的时候不宜剖得太深，只要能装住辅料即可。

健康饮食网小提示

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果