牛油果香蕉披萨的做法

绿色的牛油果、黄色的香蕉、红色的彩椒、粉色的火腿、黑色的橄榄就成了这个五彩披萨。今天的披萨是偷懒版,朋友给了我两个现成的披萨饼底,这种饼经过初步烘烤,已经是八成熟了。使用时解冻一下,在涂抹酱料和铺满各种馅料烘烤即可。这种买来的披萨饼底比较省事,但是口感跟现做的可是不能比的,所以想满足口感还是要勤快一点哈。

缤纷夏日的五彩披萨----牛油果香蕉披萨

材料:

A.面饼:外购半成品披萨饼9寸1个(冷冻)

B.酱料:白酱80克

C.馅料:马苏里拉奶酪90克香蕉1根牛油果半个红椒50克火腿60克黑橄榄青橄榄5个

D.其他:边缘刷蛋液5m1

牛油果香蕉披萨的做法

牛油果香蕉披萨的做法

1.事先做好白酱。买回的冷冻半成品披萨饼解冻。

2.烤箱预热220度。将各种食材切片切块。

牛油果香蕉披萨的做法

3.在解冻后的饼面上均匀的涂抹一层酱料,撒上2/3的奶酪,再均匀的将。

4.将坯子放入预热好的烤箱中层,220度,烘烤约10分钟即可。

牛油果香蕉披萨的做法

5.烤好后立即出炉,撒上芝士粉食用。刚刚出炉的披萨饼最好吃。

牛油果香蕉披萨的做法

美食小提示

1.牛油果也叫鳄梨,是热带地区的水果。果仁含有油脂可以提炼做化妆品食用。果肉本身富含多种维生素、丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,以及钠钾镁钙等矿物质。除了是营养丰富高热能低糖量的水果,口感更是类似黄油般独特。它可以做寿司、沙拉、三明治馅料等用途。

牛油果香蕉披萨的做法

2.香蕉切片后要放在淡盐水里浸泡防止氧化变黑。

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