酸甜萝卜丝的做法

春天了，田野里满是绿茵茵的，像是被淡淡的绿浸染了一遍，如雾样。

春天了嘛，自然这时候的菜蔬也是最鲜嫩的，应季的小葱啊、生菜啦、黄瓜、茄子西红柿啥的，都水灵灵，脆生生的，看着就欢喜。

春季喜欢吃些凉拌的菜，因为这时候的菜蔬凉拌了吃或是直接生食，最有滋味。

酸甜萝卜丝

材料：水萝卜、精盐、白糖、白醋

酸甜萝卜丝的做法

1、水萝卜洗净，用擦床擦成细条。

2、干净小碗里，倒入白醋，调入白糖。调入少许精盐，调匀成酸甜味汁。

3、把调好的味汁浇在萝卜条上，调匀。