腊肠炒面的做法
关于方便面
有人说她是一种不吃会想念,吃了会后悔的食物,哈哈
其实于我还好了
可以解馋,偶尔为之
煮泡面的时候我喜欢顺便放根火腿肠,打个鸡蛋
然后为了少洗个碗
直接端着锅开吃啊,满足的哦
这个做的是炒面
加了鸡蛋,腊肠和包心菜,荤素搭配哦
让吃泡面健康起来,而且有点小资吧
腊肠炒面
材料:方便面1包,腊肠2根,卷心菜,鸡蛋2个,生抽,盐,糖
腊肠炒面的做法
1、腊肠切片
2、卷心菜剥开洗净切丝
3、锅里放油,放鸡蛋滑炒盛出
4、锅里放水,烧开后放入方便面面饼煮至5分熟
5、锅里放油,油热后放入腊肠煸炒至出油
6、放入卷心菜
7、放入煮好的面条
8、加适量生抽,盐和糖煸炒均匀
9、最后放入滑炒好的鸡蛋炒匀即可
美食小提示
1、面饼煮至5分熟即可哦,不要太烂,后面还要炒的
2、蔬菜我用的是卷心菜,也可以用豆芽,胡萝卜之类的
3、如果是平常煮泡面的话,先将面饼煮好,然后将水倒掉,重新将水烧开,加入煮好的面条和调料,就可以了,这样第一遍水的话可以冲走面饼上的油脂和添加剂,吃起来健康多了哦