糖渍橙皮的做法

糖渍橙皮是放在西点中增加特殊风味的。只放一点点,就可以让点心有不同的香味。

糖渍橙皮

原料

橙子2个

白糖40+40克

成品约140克

糖渍橙皮的做法

糖渍橙皮的做法

1、准备橙子,

2、将皮留下,

糖渍橙皮的做法

3、将橙子皮加水煮软,约5分钟左右。再泡5分钟。

4、然后将橙子皮内白色去掉,

糖渍橙皮的做法

5、切成细丝,

6、加入40克糖和水,

糖渍橙皮的做法

7、小火煮至水份收干,

8、再倒入另40克糖腌一晚上即可。

糖渍橙皮的做法

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