美味可丽饼的做法

美味可丽饼的做法

美味可丽饼

原料:低粉120克、鲜奶120克、全蛋50克、泡打粉1/2小勺、细砂糖40克。配料:奶酪片、火腿片、生菜、沙拉酱

美味可丽饼的做法

美味可丽饼做法

1、全蛋用电动打蛋器打发至呈乳白色,加入鲜奶拌匀

美味可丽饼的做法

2:低粉、泡打粉混合过筛。

3:加入糖拌匀。

4:将奶酪片和火腿片改刀。

5:平底锅加入微量油,再用厨房纸将油边轻擦至锅底边。将面糊倒入锅内,轻轻晃动锅子,让面糊自然流动成圆形状。

6:不必翻面,待面皮底面煎成金黄色,快速铺上奶酪片、火腿片和生菜,将面饼对折后放入盘内即可食用,吃时可以抹上沙拉酱呢!

小技巧

注意煎饼时的火力要小火,不要性急呢,否则给你个黑脸看

美味可丽饼的做法

美味可丽饼的做法

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