鸡血藤乌骨鸡汤的做法

鸡血藤乌骨鸡

用料:乌骨鸡250克,鸡血藤30克,生姜4片,红枣4个。

鸡血藤乌骨鸡汤做法

(1)鸡血藤洗净,斩碎;生姜、红枣(去核)洗净;乌骨鸡活宰,去毛、肠杂,洗净,斩件,放入滚水中煮5分钟,取出过冷河。

(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲2小时,调味供用。

功效:补血活血,通络,治血虚萎黄。

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