萝卜花的做法

据说盘中的花，是不能做成全白色的，有点忌讳。这几朵花，纯粹是娱乐，和大家分享一下制作方法。请勿拍砖.

生活中常见的几种食材，花点小心思，即可变成漂亮的盘中装饰品。装饰了盘中的美食，也让人眼前一亮，品尝美食的心情也会更加的愉悦起来。

特别适合过节，家宴时盘中装饰用。

建议大家，可以换成胡萝卜，红萝卜，黄瓜等。也可以花点小心思，给它加点花蕊等，发挥自己的想象力，都会让它们在你的盘中，华丽绽放。

刀工不好也没关系，可以借助刨皮器，等工具。要么焯水，盐腌，都可以让萝卜片变软，更利于操作。谁让咱是业余的"厨师”呢！

萝卜花

原料：萝卜，胡萝卜，黄瓜，香菜叶，牙签。

萝卜花的做法

1、原料备用。

2、取萝卜一段。（前边用掉一半，只剩下了一个萝卜尾巴。）

3、用刀片成长片。(刀工不好的，可以用刨皮器。）

4、片好的萝卜片，摞在一起。

5、用刀切成细丝，留一边不要切断。

6、取一片切好的萝卜片，从一端卷起。

7、然后慢慢的加上另一片萝卜片。

8、依此卷起其它的几片。。（根据自己想做的花的大小，卷的越多，花瓣越多，层次也就越多。）

9、用牙签把底部固定好。

10、把牙签多余的部分剪掉，翻转过来。

11、整理好花瓣。

12、摆入盘中，以香菜叶装饰即可。

健康饮食网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效