杂粮面包的做法

想拥有一台面包机原本是打算用来和面的，某日犯懒，又着急早上没干粮做了这一键式杂粮面包，出意料的不错。

做出来的面包口感松软，即使放了一天，还是软软的。

淡谈的一点点甜味，很适合我们家不爱吃甜的那位。

切块后当面包胚加点料，估计更不错，改天试试。

最最主要是用料简单常见，来为想做一看发现缺这缺那没法动手。值得收下。

超出想想的一键式面包——杂粮面包

材料：全麦面包粉250克，水120克，色拉油20克，鸡蛋1个，白砂糖40克，盐1克，奶粉15克，酵母2克。

杂粮面包的做法

1、称料：直接把面包桶取出来放在电子称上，重量置零，先液体后固体的原则，把材料直接放桶内称，酵母放最上面。

2、将装有料的面包桶装面包机里装好。

3、先好菜单，我这里是先的"和风模式”3个小时20分钟。

4、自己揉面。

5、自己发酵。

6、发酵好的样子。

7、每款面包机都有相应的模式，那天犯懒的时候不防试试。

杂粮面包做法小贴士：称好料，先好程序，剩下的就交能面包机了。

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