桑椹豆腐鸡的做法
菜系及功效:头痛食谱
桑椹豆腐鸡原料:鸡,桑椹子10克,山药10克,大枣10个,大豆20克,胡萝卜15克。
桑椹豆腐鸡的做法
将鸡切成块与上物共煮至鸡熟,煮时将豆腐切块置于笼上蒸,加严盖子,致使诸物之气透于豆腐。待温后,吃鸡和豆腐,最后喝其汤。一般3剂有效。
桑椹豆腐鸡适用于肾虚头痛
健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会