什锦玉米猪肚汤
什锦玉米猪肚汤
材料:猪肚150克,鱿鱼、蘑菇、金针菇、袖珍菇、西兰花各50克,玉米1个
调料:姜片、香油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒各适量
什锦玉米猪肚汤的做法
1、将猪肚洗净后切片,鱿鱼切丝,玉米切小节,西兰花切朵,蘑菇、金针菇、袖珍菇分别洗净,备用。
2、锅中烧水煮沸后放入猪肚、玉米、姜片煮熟,放入盐、香油、料酒、胡椒粉调味。
3、再下入原材料煮熟,撒入鸡精,淋上少许香油即可起锅。
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