香菜豆腐白贝汤
5.同时加入豆腐小块,启动开盖收汁键,把它煮沸
6.食用前可加入适量盐调味
7.糖一定要放一点,可以起到很好的提鲜作用哦
8.最后把香菜切长段,直接放入锅中,即可享用
香菜豆腐白贝汤做法小贴士
1.白贝制作前,可先放入清水中养两小时,期间不时地更换清水,使之把泥沙吐的干净些
2.汤底可用鸡汤或骨头汤,如果没有,也可象我这样放块浓汤宝代替,这样更省时间哟
3.香菜可切碎也可切段,这个随个人喜好就行
豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会