田螺茅根蛇舌草汤

田螺茅根蛇舌草汤

原料：田螺250克，茅根、蛇舌草各30克。

田螺茅根蛇舌草汤的做法

将田螺用清水养，多次反复漂洗干净，用钳子夹去尾尖，放入锅内，加适量清水与茅根、蛇舌草同煎，去渣取汁。

功效：螺肉具有清热明目、利水通淋，清湿热、利小便等功效；茅根、蛇舌草均能清热利尿通淋。三者合用，清热利尿通淋之力更佳。

应用：适用于前列腺炎属湿热塞滞者。症见下腹不适，小便不畅小便色黄，灼热刺痛，苔黄腻等。

田螺又叫黄螺，其肉嫩细腻，一经烹饪，鲜香无比。田螺所以被称为美食，不但在于其肉质鲜香肥嫩，味美可口，而且也在于其有丰富的营养。据分析...[更多]

煲汤网小提示

菠萝和茅根能一起吃吗: 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。

田螺和葡萄酒能一起吃吗: 田螺与葡萄酒搭配，有除温解毒、清热利尿的功效，对痔疮、脱肛、子宫脱垂、胃酸过多有较好的辅助疗效。