墨鱼猪肚汤
此款汤水具有健脾养胃、益血补肾、健胃理气、壮阳健身等功效；适用于胃湿热、有痰及胃溃疡者饮用。
墨鱼猪肚汤
材料：猪肚1个，连骨墨鱼1条，杏仁20克，老姜2片，食盐、淀粉适量。
墨鱼猪肚汤的做法
1、把猪肚翻转过来，放入盆中，用食盐、淀粉搓擦，再用清水冲洗干净，反复几次，至异味去除。
2、墨鱼洗涤整理干净：杏仁洗净。
3、锅置火上，加入适量清水煮沸，放入全部材料煮沸后改慢火煲2小时，加盐调味即可。
煲汤网特别提示：墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，药用价值高，加上它滋味鲜美，旱在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。
墨鱼味道鲜美，营养丰富，每100克肉含蛋白质13克，脂肪仅0 7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。...[更多]
煲汤网小提示
金针菇和猪肚能一起吃吗: 金针菇与猪肚搭配食用，有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。
猪肚和豆芽能一起吃吗: 猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。