双仁伏神鱼汤

双仁伏神鱼汤

原料：酸枣仁、柏子仁、伏神各10g，鲩鱼1段，芦笋2根，嫩姜1段，金针菇100g，盐5g、米酒适量

双仁伏神鱼汤的做法

1、鱼去鳞清洗干净，在双面鱼背各划2刀；芦笋削去老皮，清洗干净，切小段；姜清洗干净，切长丝；金针菇去根，清洗干净。

2、酸枣仁、柏子仁稍微捶碎，和伏神一起装入棉布袋系紧，放入锅中加1500毫升水以大火煮开，转小火熬煮高汤，约20分钟后，转中火让汤汁滚沸。

3、放入鱼和姜丝、芦笋、金针菇等，煮至鱼熟，加盐、米酒调味即可。

功效：提升睡眠品质，改善失眠多梦、虚烦气躁。