鳅鱼黑豆瘦肉汤

鳅鱼黑豆瘦肉汤

原料：泥鳅250克，黑豆60克，猪瘦肉100克。

鳅鱼黑豆瘦肉汤的做法

1．泥鳅剖开去内脏，洗净切段；黑豆漂洗干净；瘦肉洗净，切小块。

2．将各用料一齐放入沙煲里，加清水适量，用文火煲3小时，加盐调味食肉饮汤。

功效：健脾化湿，滋养肝肾，软坚散结。

黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明,黑豆含有大豆皂草甙、染料木甙等物质,有解表清...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。