紫苏粥
紫苏粥
原料:鲜紫苏叶15克,粳米60克。
紫苏粥的做法
1.将鲜紫苏叶洗净,切成细线。
2.锅内加60克粳米煮饭所需水量,上火烧开,加入粳米继续用文火烧煮,煮至将熟成粥时,加入紫苏叶丝,再煮沸片刻,加入少许食盐和味精即可。
功效:紫苏叶辛温而气香,既能散风寒解表,义能理气行滞以和中,善治风寒感冒。
我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的糖...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。