海米苦瓜粥
海米苦瓜粥
材料:大米200克,水发海米50克,苦瓜1根,盐、胡椒粉各适量
海米苦瓜粥的做法
1.大米用清水淘洗净,控干水分。
2.苦瓜一切两半,去瓤,洗净切丁,用开水焯烫一下。
3.锅内加适量水烧开,加入洗净的大米煮开,转中火煮30分钟,再加入水发海米和苦瓜丁煮熟,调入调料即可。
养生功效
这道粥品具有补肾壮阳、理气开胃之功效,适宜有火气的男士食用。
苦瓜因其味苦而得名。其味别具清香,用鲜瓜作菜可促进食欲,帮助消化。夏季暑热,炒熟的苦瓜,不易变馊。现代研究发现,苦瓜主要含苦瓜甙、豆...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用