山药薏米蘑菇汤
前几天有童鞋要求上点素汤~应要求来了。
又是应季的，秋天的后半阶段，不以祛秋燥为主了，改以温和进补为主，迎接即将到来的冬天。
今天挑选了三种白色食物，白色五行属金，入肺，不仅不燥，还可温补。
山药补肾，薏米祛湿，蘑菇防癌。
最重要的是虽然仅仅简单调味，仍然味道鲜美~。
应季清鲜养生汤--山药薏米蘑菇汤
原料：薏米一两，铁棍山药一根，白玉菇适量。
调料：生抽1小匙，盐1/2小匙。
山药薏米蘑菇汤的做法：
1.薏米提前浸泡几小时，山药不去皮，彻底洗净并用盐水浸泡干净切成段。
2.将薏米、山药放入锅中，加足量水没过，开火烧开然后转小火盖上盖子煮20分钟左右。
3.再下白玉菇、生抽盐继续煮5-10分钟即可。
煲汤提示：素汤的味道一样惊艳，怎一个清鲜了得。
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煲汤网小提示
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