三瓜汤
三瓜汤
原料：哈密瓜500克，西瓜500克，冬瓜250克，莲子100克，百合50克，陈皮1块，白糖适量。
三瓜汤的做法
1．哈密瓜、西瓜、冬瓜分别去皮取肉切粒状备用。
2．莲子、百合分别用清水洗净。
3．陈皮用清水浸透洗净。
4．煲中加入适量清水，先放入莲子、百合、陈皮，以中火煲2小时，然后放入哈密瓜、西瓜、冬瓜滚10分钟，加少许白糖调味，即可饮用。
功效：解暑清热，生津止渴。
冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]
煲汤网小提示
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